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肉雞遭圍陷低迷 閹雞價格逆市上漲
訪問時間:2015/10/17 8:06:00
  閹雞供銷呈現兩旺的局面,閹雞價格更是逆市上漲,從9月底至國慶節后的短短一周的時間,價格漲幅將近1元/斤。 

二十四節氣里面的寒露已過,華南地區晚稻即將成熟,大部分農村地區就要開展秋收工作,秋收在即,正是續養雞消費的高峰。續養雞消費有一定的季節性,尤其是各類閹雞的需求起伏更加明顯。每年的農歷八月份以后,農村對續養閹雞的需求逐漸走高,至寒露前后達到高峰,主要是因為農作物的秋收,使得農村有豐富的糧食提供給雞只食用,尤其是諸如番薯、米糠、稻谷等等,可以利用起來,降低飼養成本,并且可以讓雞只長得更加健碩,雞只宰殺后食用更加鮮美、營養。另一方面,續養雞可以降低損耗,提高雞只的成活率,減少雞只喂養的難度和時間,降低續養的成本。 

正因為如此,在近期肉雞行情整體下行的大勢下,各類閹雞行情表現搶眼,一體化養殖公司和專業養殖戶也提前做好增投和飼喂工作,以滿足市場的需要。

此段續養雞高峰可延續至12月底,主要是續養天齡較短,均重較小的雞只,之后需求逐漸減弱,直至農歷年底才略有回升,屆時則長天齡的雞只消費有明顯的偏好,需要均重較大的雞只,因為將近年關,所剩的續養時間不多了,隨時成為消費者的盤中美食。

因為受疾病和政府干預的影響,續養雞市場還會受到一定的風險沖擊,除了做好日常的飼喂工作外,建議投資者或從業人員要積極關注此方面的動態,做好相關計劃,保持銷售通暢為宜。

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